Julius Jaspers – Sausbijbel

33.99

1 in stock

Keurmerk webwinkel

  Wo – Do – Vr – Za voor 16:00 besteld, dezelfde dag verzonden.

  €4,75 verzendkosten voor brievenbuspakketten

  €6,95 standaard verzendkosten, vanaf € 60,00 gratis

 Gratis inpakservice, je kan dit aangeven in de in winkelmand

Sausbijbel is een tijdloos naslagwerk voor iedereen die graag in de keuken staat.

Met meer dan 250 recepten en handige tips laat Julius Jaspers in Sausbijbel aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stap-fotografie zien hoe zelf de beste sauzen en smaakmakers maakt. Van BBQ- tot botersauzen en van dressings, olies en vinaigrettes tot aan sauzen met of voor bij groente, vlees, vis en schaal- en schelpdieren. En natuurlijk sauzen op basis van bouillon, alcohol, roux en niet te vergeten dessertsauzen, onder meer op basis van fruit, karamel en chocolade. Sausbijbel is voor zowel de beginnende kok als de gevorderde hobby-kok een verassend en leerzaam naslagwerk.

Hardcover | 210 x 150 mm | 488 pagina's

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Julius Jaspers – Sausbijbel”

Hardlopers

Mis nooit meer
een aanbieding

Schrijf je in en laat je inspireren.

Vul hier je e-mailadres in